Origen: Montalvo, Los Ríos · Elaboración: Mejía, Pichincha
Emprendedores apasionados del cacao ecuatoriano. Desde nuestra finca familiar en Los Ríos cultivamos, fermentamos y transformamos el mejor cacao fino de aroma del mundo.
Nuestra esencia
Somos emprendedores artesanales de chocolate elaborado a base de grano de cacao fino de aroma. El grano es propio y se lo cultiva en Finca La Victoria, en la provincia de Los Ríos, cantón Montalvo — una zona caracterizada por obtener cacao de excelente calidad, con sabores y aromas únicos preferidos en el mundo.
Trabajamos para emprendedores, restaurantes y personas que buscan calidad en sus productos y desean sentir los sabores de un cacao 100% ecuatoriano.
Nuestra trayectoria
Finca La Victoria nació como una idea de superación, aprovechando tierras donde antes se cultivaba soya, maíz y arroz. Fuimos los primeros en sembrar cacao en la zona, convirtiéndonos en innovadores y ejemplo para la comunidad.
FundaciónPara obtener calidad e innovación continua, invertimos en capacitación constante: siembra, desarrollo, cosecha, fermentación y secado del grano, así como en la transformación Bean to Bar.
CapacitaciónComenzamos la producción de nuestras primeras barras de chocolate artesanal — un proceso que va desde el cultivo hasta el producto final, completamente en nuestra finca familiar.
Bean to BarNos graduamos de la Primera Escuela de Negocios Emprende Cacao y Chocolate, adquiriendo conocimiento profundo sobre el arte e industria del chocolate fino a nivel internacional.
CertificaciónEste logro refleja años de dedicación, esfuerzo y pasión por ofrecer productos de calidad, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia y el crecimiento sostenible.
ReconocimientoVisión
Consolidarnos como una empresa artesanal que brinda un excelente chocolate para la satisfacción del cliente, aumentando la preferencia de consumo para tener mayor ventaja competitiva en el mercado nacional e internacional.
Misión
Ofrecer un chocolate de calidad que supere las expectativas de nuestros clientes, resaltando los sabores únicos del cacao ecuatoriano — porque cada tableta que producimos lleva décadas de tradición familiar y el compromiso de llevar lo mejor de Ecuador al mundo.
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